〜インドネシアと日本を、言葉と文化でつなぐ〜

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masakan indonesia

イベント情報

【メニュー決定】2026年2月インドネシア料理教室

Halo, semuanya.みなさん、こんにちは2月15日開催、インドネシア料理会のご案内です。〜メニュ〜・Gulai Kapau グライ カパウ (野菜ココナッツカレー 西スマトラ料理)・Lontong ロントン (インドネシアおにぎり...
お知らせ

6月インドネシア料理会を開催しました!

第二回インドネシア料理会梅雨の合間の晴天日、たくさんの方に参加いただき楽しく開催いたしました!本日のメニューは、・Bakso ayam(バッソ アヤム)=鶏肉団子スープ・Martabak manis (マルタバ マニス)=甘いパンケーキ・S...
コラム

インドネシア料理会を開催しました

インドネシア料理会を開催しました。本日のメニューは、・Sate Ayam サテアヤム (焼き鳥ピーナッツソースがけ)・ Nasi Liwet ナシリウッ(炊き込みご飯)・Bakwan バッワン(かき揚げ)・Gado-gado ガドガド(温野...
コラム

インドネシアの焼きそば ミーゴレン Mi Goreng Indonesia!

【インドネシア料理を作ってみよう Ayo kita membuat masakan Indonesia!】「インドネシアの焼きそば ミーゴレン Mi Goreng Indonesia」ということで、皆さんもよく知っているインドネシアの焼きそ...